青豆饼

♦  青豆粉　500g
♦  特幼面粉 400g
♦  糖粉 150g
♦  花生油 320ml
♥  加一起
♦  蛋黄（刷表面）
♦  少许油（刷表面）

1.  面粉过筛， 加入青豆粉和细糖。

2.  慢慢倒入油， 搓成团。 搓成小粒，

3.  放入烤盘。刷上一层蛋黄液。

4.  放入预热160‘C的烤箱， 烤大概15-18分钟。