开心 巧克力粒曲奇

♦  可做3 中罐
♦  牛油 168g
♦  幼糖 80g
♦  黄糖 80g
♦  vanilla香精1/2 tsp
♦  鸡蛋 80g
♦  自发面粉 308g
♦  巧克力粉 1汤匙
♦  苏打粉 1/2 tsp
♦  杏仁粒 40g（烤香）
♦  巧克力粒 80g
♦  干椰丝 20g

1）把牛油，幼糖，黄糖，vanilla香精一起打发。

2）加入鸡蛋拌打均匀。

3）加入自发面粉和苏打粉搅拌匀。

4）再加入干椰丝，杏仁粒，巧克力粒拌匀。

5）拿汤匙滔出做成一团，以170~180度烤15-20分钟。温度只提供参考。