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♦ 鸡腿 600g ♦ 盐 1/2小匙 ♦ 当归片 30g （泡浸至发） ♦ 枸杞 10g ♦ 红枣 5-6粒 （洗净去核，剪小块） ♦ 白米 350g （洗净滴干水份） 调味料： ♦ 麻油 1/2小匙 ♦ 盐 1/2小匙 ♦ 糖 1/4小匙 ♦ 鸡精粉 1小匙 1. 将鸡腿洗净后，加盐腌渍30分钟备用。 2. 倒适量的冷水到【Milestone多功能营养锅】，再放入蒸架，启动【Reboil 再沸腾】功能键将水煮滚。 3. …
Read More »当归鸡饭
Daily Archives: 2015-08-16
宿便真可怕！！真心要注意
肠道知识： 人的肠道有8-10米长，并且千褶百皱，平均每隔3.5厘米就有一个弯折，人们即使每天都排泄，也总会有一些食物残渣 滞留在肠道的褶皱内，它们在细菌的作用下干结、腐败、发酵，日积月累，这些食物残渣最终形成厚达5-7毫米，重达 5-6公斤的黑色、恶臭、有毒的物质，并像锈一样牢牢地粘连在肠壁上，其坚硬程度与轮胎相似，它们慢慢侵蚀着我们的身体，人们习惯称之为宿便。宿便堆积在肠道内发酵、腐败，并不断产生各种毒素、毒气，造成肠内环境恶化、肠胃功能紊乱，既而引发内分泌失调、新陈代谢紊乱，还有可能引发各种病症。 可以毫不夸张地说，肠道问题是万病之源。 宿便的危害： 科学研究结果显示，人体的免疫系统逾50%是位于结肠。结肠一旦无法正常运作，体内的毒素就会经由其它管道（例如 肾脏、皮肤及呼吸）而被排出体外，造成体臭、口臭、皮肤暗晦、皮肤过敏、发疹及色素斑等等问题。有些人以为肚腩的赘肉是由于发胖所致，其实，那是结肠内的毒素大量积结，因而造成腹部赘肉显视及体重增加。体内毒素过量累积也会加重肾脏和肝脏的负担，进而损及其它重要器官。长期体内不间断的恶性循环，久而久之就会导致致癌物在体内累积，引发各种癌症。 “死亡结局始于结肠”- Dr. Bernard Jensen 的这句名言，正好说明了结肠清洁对人体健康的重 要性。 宿便的典型表现： 天天排便仍有残便感，或长期一周内持续3天以上不排便、毒素蓄积的后果：皮肤粗糙，腹胀，腹痛，大肠癌。 食物解决方案： 富含食物纤维的杂粮、水、谷物、豆类、海藻类、苹果、酸奶、富含寡糖的食物 清除宿便的方法： 1、首先是清肠。清肠的方法目前主要有三种： ①机械疗法；②药物疗法；③食物疗法。 这三种方法，机械疗法比较痛苦，药物疗法虽然能清除体内宿便，但凡药三分毒，所以最科学的清肠方法就是食物疗法，而食物疗法除了饮食外及清肠保健食品外，最经济、最有效的就是自我清肠。 2、其次是坚持适度的运动锻炼。 选择喜爱的运动项目，并持之以恒地参加锻炼，还可常做俯卧撑、揉腹等，有利于增强腹肌，促进肠道蠕动，加速排出粪便，使肠道内菌群保持平衡，防止肠道老化。 3、三是要有愉悦的情绪。 肠道是人的“第二大脑”，情绪的好坏关乎到肠子的安危和消化功能的健全。 如何清除宿便： 最近新访到一种简便、经济又有效的清除方法，发给大家，感兴趣的朋友可以一试。准备：清肠前一天要吃清淡一点，不要大鱼大肉，不吃不易消化的纤维，心情愉悦。 准备好一壶开水，大概有六瓶矿泉水的量，放入两勺盐（汤勺平平的为一勺），搅拌均匀。十点左右睡觉，上好闹钟，定在五点五十，保证第二天早上能起得来。 过程：早上五点五十起床，喝一杯温开水，活动一下，另外烧一壶开水用来兑盐水。记得衣服穿宽松，冬季要注意保暖。 准备就诸， 在凌晨六点，身体排毒的最佳时间开始喝第一杯盐水：用昨晚准备好的盐水兑早上烧开的白水，600ML（相当于一瓶矿泉水的量）,温热，盐味和稍微咸一点的菜汤差不多。因此，喝水应该讲究技巧，如果小口小口地喝水，水流速度慢，水很容易在胃里被吸收，产生小便。所以最好是大口大口地喝(即喝满口)，吞咽动作快一些，这样，水能够尽快地到达结肠，同时刺激肠蠕动。 说明： 这种浓度不需要很精确，但是一定要保证有盐味。 因为有一定的浓度，肠道会当作血在流动，不会吸收喝下去的水，所以盐水才有足够的分量冲洗肠道，最后由大肠排出。为了加速水的流动，防止它在胃里堆积，这时候一定要加上运动。最有效的是瑜伽三式，每式十次。 第一式： 向上拉伸。双手手指交叉相握，掌心向上，踮起脚尖，全身尽力往上拉升，瑜伽式的腹式呼吸十次，即吸气时肚子外鼓，呼气时收腹，这样腹肌也能很好地参与运动。 第二式： 双手手指还是交叉相握，掌心向上，深吸一口气，然后一边呼气一边尽力往左伸展，直到气呼完，再吸气回来手向上，算一次，再一边呼气一边尽力往右伸展。 第三式： 双手平举，手心相对，深吸一口气，左手弯曲向颈，然后一边呼气一边把右臂尽力往右伸展，眼睛平视右手尖，直到气呼完，再吸气回来右手弯曲向颈，左手打开，然后一边呼气一边把左臂尽力往左伸展，眼睛平视左手尖。 三式做完可以继续喝下一杯。 我做了几次，第一次是喝第二杯水开始排宿便，直喝到十二杯水开排出清便（很清很透明），第二次是从第四杯开始排便，喝完十杯，第三次只喝了八杯就清了，所以说清得越多，宿便越少，你的肠胃越健康。 注意事项： 清肠不需要太勤，最理想的时间是半个月一次，如果能够隔两三个月就清一次的话，也比不清肠的人健康。
Read More »电饭锅蒸水蛋
♦ 鸡蛋2粒 ♦ 清水（2粒鸡蛋，4粒鸡蛋的清水分量） ♦ 盐少许 淋料： ♦ 青葱粒 ♦ 葱油1汤匙 ♦ 葱酥1汤匙 ♦ 酱油1汤匙 1. 鸡蛋打散加入清水和盐，用叉子拌匀！ 2. 拌匀后的蛋液，过滤到蒸盘上，盖上一层铝箔纸！ 3. 煲饭，要好的时候倒数15分钟，就把蒸架蒸盘放入一起蒸！ 4. 饭煲好后，电源不要关，焖多10分钟！ 5. 好了把淋料，淋上，即可享用！ 主厨碎碎念： ♥ 用叉子打散蛋液，更加均匀，尽量不要太用力，导致气泡很多！ ♥ 过滤后的蛋液，如果蛋液表面有气泡，舀起不要哦，蛋液才会幼滑！ ♥ 盖上一层铝箔纸，防止水蒸气滴落蛋液表面，不然就会形成干而且有小洞洞咯！ 想知道更多：https://www.facebook.com/GeminilaiHappyKitchen
Read More »金桔梅水
♦ 酸干(我买Rm5.5o) ♦ 酸梅一包(没有种子的更好) ♦ 冰片糖两包 1. 酸干用水洗净后，拿去蒸到变颜色，开盖时会回缩，就可以拿出来了。 2. 把冷了的酸干剪来中间放入一颗酸梅，然后放入玻璃瓶备用。 3. 将冰片糖放一点水拿去煮到完全融解后倒入金桔里就完成了，隔天就能享用了。
Read More »芋头素扣肉
♦ 茶鹅 1包 ♦ 荔芋头 1粒 调味料： ♦ 上海南乳 3块（磨碎） ♦ 豆酱 3块（剁碎） ♦ 姜汁 3汤匙 ♦ 八角 3粒 ♦ 五香粉 适量 ♦ 生抽 1汤匙 ♦ 番茄膏 半汤匙 （上色） ♦ …
Read More »咖啡核桃饼干
♦ 无盐奶油120g ♦ 细砂糖80g ♦ 即溶咖啡粉2大匙 ♦ 热牛奶2大匙 ♦ 全蛋黄1个 ♦ 低筋麵粉240g ♦ 核桃100g 準备工作: 1. 所有材料秤量好。 2. 低筋麵粉使用滤网过筛。 3. 无盐奶油放置室温回软,手指可以压出印子的程度就好。 (奶油不要回温到太软的状态,只要手指压按有痕跡的程度就好) 1. 核桃放入已经预热到150度c的烤箱中烘烤6-7分鐘取出放凉。 2. 热牛奶倒入即溶咖啡粉中融化放凉。 3. 无盐奶油切小块用打蛋器打散。 4. 加入细砂糖打至泛白呈现乳霜状态,打蛋器尾端有角状。 5. 鸡蛋黄加入确实搅拌均匀。 6. 再将咖啡牛奶液加入搅拌均匀。 7. 最后将过筛的粉类分2次加入使用括刀或手按压的方式混合成团状。 (不要过度搅拌避免麵粉產生筋性影响口感) 8. 最后将烤好放凉的核桃加入混合均匀。 9. 混合完成的面团放到1大张保鲜膜上。 10. 用保鲜模包裹起来整成长方型或圆形放入冰箱冷冻至少 1小时冰硬。 11. 冷冻好由冰箱取出切成约0.5cm片状。 (刚从冰箱取出若觉得太硬不好切,可以稍微回温一下就会好切了,切的时候菜刀垂直用力压下) 12. 烤盘若不是防沾材质请垫上不沾烤布或涂抹上一层奶油, 间隔整齐排放在烤盘中。 13. …
Read More »嚣张！「入侵我家」，前警官向2学生鸣枪。躺下还用脚踏头！
「入侵我家」 前警官向2学生鸣枪 两名高中生遭制伏后被指示躺在马路上。 （图取自互联网） （莎阿南16日讯）拿督级前警官宣称2名在马路上行走的中学生非法入侵其住家，竟然亮枪近距离將枪口指向学生脸部，更向天空鸣枪示警，最后学生们被戴上手銬送入警局！ 2名中学生的家长较后在面子书上贴文控诉该拿督暴行，更表示该拿督在学生们已然躺下马路上后，还用脚踩踏两人头部，事后家人要求他公开道歉，这名拿督仍拒绝有任何回应。 莎阿南警区主任莎菲益助理总监今日受询时证实此面子书上的贴文，并表示警方已接获3项投报，目前分別援引刑事法典第448条文（非法入侵建筑物）、刑事法典323条文（蓄意伤人）及1960年军火法令第39条文调查此案。 他表示，儘管2名中学生被指涉及非法入侵，但警方在问话后已將他们释放。 脚踩踏学生头部 根据该面子书贴文，2名即將在今年应考大马教育文凭（SPM）的巫裔中学生，是于8月14日下午2时左右，在莎阿南第7区某住宅区步行前往同学家，以便一同进行复习功课与相互学习，孰料却在途经某住家时，遭该名拿督指控非法入侵，前后亮枪、开枪还將2人制伏在马路上，以脚踩踏学生头部。 「当时2人身上有书包、其中一人更穿上学校制服，他们身上都没有携带危险武器。但是，两名学生在拿督亮枪后，已第一时间举起双手，但该拿督竟然將枪口，指向他们脸部不到30公分的距离，更向天开了一枪。」 该贴文指出，2名学生遭拿督踩踏头部后，还被带至警局，最终被释放。贴文在面子书上传开后，引发网民热烈討论，纷纷留言批评该拿督所为，至今为止该贴文已有逾3000名网民分享。 莎菲益指出，莎阿南警方將在明日召开记者会，以进一步说明此案。
Read More »倒 Ajib?那个乱贼这么大胆？阿末扎希一吼，称密谋倒政府者已“醒悟”，阿末扎希指逆臣将见首相
称密谋倒政府者已“醒悟”，阿末扎希指逆臣将见首相 继昨日声称一名巫统领袖图谋推翻政府后，副首相阿末扎希说，这名领袖已经“醒悟”，并将于今日傍晚会见首相纳吉。《星报》网站报道，阿末扎希今日为淡边巫统区部大会开幕时说，这名打算推翻政府的巫统领袖如今已经意识到，他所作所为是错误的。“昨晚，我得知此人意识到，他自己的做法是错误的。所以，他将于今日傍晚（约下午6点），就此事会见首相兼巫统主席（纳吉）。” 阿末扎希坚称，由于他的情报源自参与讨论推翻政府的人士，因此这项消息肯定准确。 “我所得知的不是路边消息，而是当这名恶魔在策划这项计划时，这名消息人士也在场。” 副首相指党内有叛将 阿末扎希昨天宣称，密谋造反的巫统领袖力争在野党国会议员签下法定声明，及取得国阵国会议员支持，以证明政府失去多数支持。 他甚至挑战该名“逆臣”，出面否认此事。 巫统署理主席慕尤丁就一马公司课题与首相纳吉唱反调，而遭开除副首相一职，甚至传出他与在野党联手推翻纳吉的说法，但慕尤丁已再三否认此事。 姑里证实见过马哈迪 《亚洲前哨报》日前也报道，前首相马哈迪与巫统话望生国会议员东姑拉沙里（见图）会晤，准备联手拉纳吉下马。东姑拉沙里昨日受询时，证实与马哈迪会面，但他拒绝透露个中详情。但玩味的是，东姑拉沙里在记者再三询问后，他才表示挺纳吉。
Read More »“血拼第一夫人”罗斯玛是菲律宾1970年代第一夫人伊美黛的再版?伊美黛的最后的下场是和老公马可斯乘美国的军机狼狈逃离马尼拉，留下3千多双鞋子。
常有人说，购物是女人的天性。世界上很多女性单单就是血拼购物就名扬国际。上世界70年代，我们的邻国菲律宾曾经出现过一名疯狂收藏鞋子，和喜欢到西方名牌商店购物的第一夫人伊美黛。她因为拥3000多双鞋而闻名世界，成为国际媒体竞相报道的话题人物。 6年前她庆祝80岁生日，有媒体是这样大标题：伊美黛 美丽到80岁 穷得只剩钻戒。已经恶名远播的菲律宾前第一夫人，虽然在当权期间搜括民脂民膏，贪得无厌的行径，已足以让她遗臭万年，不过她还是有支持者，然而在她当时过80大寿时，在马尼拉的住处开记者会时，她竟戴着22克拉的大钻戒哭穷，控诉政府对她的迫害。 而本世界，2000年代的我国马来西亚，不知是幸还是不幸，也出现了一名引起国际媒体瞩目，以购物出名的火红女性，许多人说她喜欢购物，而且专门收集名牌手提袋，还特别喜欢到国外购物，光顾著名时装店，甚至被外国媒体封为“血拼第一夫人”。她就是我国的首相夫人罗斯玛。 有关罗斯玛奢侈购物的新闻不断出现在国内外媒体上。4年前，当时公正党最高理事巴鲁希山揭发首相夫人罗斯玛，从外国引进一枚价值高达2千440万令吉的天然钻石戒指，而引起一阵哗然后，而过后又有外国媒体在报章上揭发，罗斯玛在澳洲豪掷32万令吉购买名牌服饰。 关于罗斯玛最火辣的国际新闻，是4年前传自于澳洲《悉尼晨锋报》（Sydney Morning Herald）的副刊《悉尼私密》（Private Sydney）专栏作者安德鲁霍尼（Andrew Horney），她在文章中揭露罗斯玛到悉尼度假时，到着名时装设计师卡尔卡普（Carl Kapp）的服装店，一口气购买了61套衣服，总值约10万澳币（约32万令吉），成了该店最大的顾客。 安德鲁霍尼也在文中透露，当地媒体在数个月之前曾报导，指纳吉夫妇入住豪华的达令酒店（Darling Hotel）的总统套房，而且疯狂血拼，据知，该酒店的总统套房每晚要价约3万2千500令吉！ 对于豪买32万令吉服饰的说法，罗斯玛指责该报导是“垃圾丶胡乱夸大且不属实”，并自言自己多次面对这类指控，已沦为受害者。 惟安德鲁霍尼也反驳罗斯玛，指他的报导来源非常可靠，他所写的每个字都是真实无误，还有录音证明。 豪华装扮惹人注目 正所谓空穴不来风，事出必有因，虽然罗斯玛一再否认有关指她奢侈生活的指责，连首相纳吉也开腔为她辩护，指这些报导是夸大其词，但罗斯玛本身平日的豪华高贵装扮，却不得不令人质疑，她到底花多少钱去为自己“装身”？ 罗斯玛作为首相夫人，在公开场合的一举一动自然会受到关注，包括其发型丶太阳眼镜丶服装丶手提袋及鞋子等，都无法逃过公众的双眼。最近就有人在网络上载罗斯玛在各种公开场合的照片，并根据罗斯玛拿着的手提袋的外型及颜色，搜索其品牌及价格。 结果出来，网民们怀疑罗斯玛的的手提袋是出自于国际名牌的爱马仕柏金包（Hermes Birkin），一系列照片更令人质疑罗斯玛一人同时拥有多个不同颜色的爱马仕柏金包，甚至是全球限量版的！ 根据网络上的资料，这些爱马仕手提袋的价格都是介于6万多至12万美元，以鳄鱼皮制造，有些较为昂贵的款式，其扣子上还镶有白色钻石！ 若罗斯玛手拿的都是货真价实的柏金包，哪来的丰厚收入去支撑她的消费呢？ 其实有关罗斯玛奢侈的生活，前首相敦马哈迪也多次在他的部落格中提到，敦马提出一样的疑问，以纳吉作为首相每个月的收入如何支付罗斯玛这样花钱的生活方式? （文：综合改写自网络）
Read More »丈夫企图强姦女儿‧妻拿刀砍“干案凶器”
在柬埔寨，一名男子企图强姦未成年继女，结果给妻子用刀砍伤其生殖器，后被送入院缝了数十针。 这起事件是於昨天凌晨4时，在国公省普明市发生；企图强姦继女的嫌犯为任速潘（30岁），妻子为彭丽（40岁），险被强姦的女儿为14岁。 据彭丽指出，事发前，14岁女儿与继父同睡，直到晚上11时，后者企图强姦女儿，但被她及时发现阻止，接著嫌犯若无其事继续睡觉。 “凌晨时分，我去上厕所时，突然听到女儿大声叫，赶紧跑上楼，却发现丈夫脱掉女儿的衣服，企图性侵，我一怒之下就拿在墙上的刀，砍向他的生殖器。”，，结果这名狼父的生殖器被砍到几乎断掉，而在紧急送入院后，缝了几十针才保住这个子孙根。 她续说，她的丈夫从不允许女儿跟朋友讲电话，如果被发现，他把女儿的手机扔掉，当有人欲向她提亲迎娶女儿时，其丈夫则经常打电话威胁对方。
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